Quebrando o Gelo

Programação Diária do Quebrando o Gelo (14/07)

09h
Food Design: Uma visão contemporânea da tradicional Cozinha Mineira com seu Feijão Tropeiro
Sandro Pelá Duarte (Centro Europeu)
Bloco Azul – Laboratório de Técnica Dietética Sala 118 – 1ºpiso | 35 pessoas

Projeto OOKIO – O que você ama?
Amanda Santiago (PUC-PR)
Bloco Azul – Sala 08 – Térreo e Ambiente Externo | 15 pessoas

Zombie Walk
Daniela Vaz de Oliveira & Beatriz Fazolo (AESO)
Bloco Azul – Sala de Alimentos e Bebidas – 1º piso | 50 pessoas