Quebrando o Gelo

Programação Diária do Quebrando o Gelo (17/07)

09h
Food Design: Ragú de Barreado, com ar de caldo e espuma de banana ao perfume de cachaça
Sandro Pelá Duarte (Centrou Europeu)
Bloco Azul – Laboratório de Técnica Dietética Sala 118 – 1ºpiso | 35 pessoas

Nó Cego
Julia Kalckmann Bermudez (UTFPR)
Bloco Azul – Ambiente Externo Amplo | 30 – 100 pessoas

Oficina de Pagodão Baiano com Ênfase no Rebolation
Maurício Juliano dos Santos & Bruno Miranda Salles (UNEB)
Ginásio de Esportes – Sala de Dança / Ginástica   |  20 pessoas